بزودی ، کالامجددا شارژ می شود
توضیحات محصول
در انبار موجود نمی باشد
رب گوجه فرنگی محلی و خانگی به صورت سنتی و بدون افزودن نگهدارنده و ناخالصی از گوجه فرنگی های تازه تهیه می شود. این فرایند به صورت سنتی و بدون افزودن نگهدارنده و ناخالصی صورت می گیرد. رب گوجه فرنگی، همانطور که از نامش پیداست، در اصل از اجزای آشپزی ایرانی نبوده است، ولی رنگ و طعم قوی این خمیر قرمز و نسبتا ترش مزه، باعث شده که در بسیاری از آشپزخانه‌ها از آن به جای زعفران و زردچوبه و بسیاری از چاشنی‌های خورشت ایرانی استفاده شود. گوجه فرنگی حاوی ویتامین B12, ویتامین D, ویتامین A, ویتامین C, ویتامین B6 و عناصری همچون سدیم, پتاسیم, کلسیم, منیزیم و آهن می باشد. محصول ما از گوجه های قرمز سالم و نمک دریا تهیه شده است. خوش‌رنگ و خوش‌طعم است و شما رو یاد رب گوجه های مادربزرگ هاتون میندازه. و به صورت سنتی تهیه شده است. بدون افزودنی و نگهدارنده هایی مانند بنزوات سدیم تهیه شده. از ناخالصی هایی مانند سیب و کدو و هویج و …. که بیشتر واحدهای تولیدی رب گوجه به کار میبرند، استفاده نشده است. بسیار غلیظ و با ماندگاری بالا می باشد. از دستکش در فرایند تولید رب استفاده شده است و بهداشت فردی و بهداشت محیط و ظروف کاملا رعایت شده است.
رب گوجه فرنگی یکی از چاشنی‌های غذا به شمار می‌رود که از گوجه فرنگی تهیه شده، در انواع غذاها و سوپ‌ها استفاده میشود و یک طعم گوجه‌ای خوبی به غذا می‌بخشد.
برای تهیه رب گوجه، گوجه فرنگی پخته میشود، صاف میشود و دانه‌ها و پوست آن جدا میشود و دوباره پخته میشود تا رطوبتش تبخیر شود و یک خمیر غلیظ به رنگ قرمز تیره به دست آید.
معمولا رب گوجه خالص بوده و هیچ افزودنی ندارد، البته گاهی اوقات کمی نمک یا شکر نیز به آن اضافه می‌کنند.
البته در قدیم برای درست کردن رب گوجه فرنگی خانگی، رب گوجه آفتابی درست می‌کردند! به این معنی که به جای پختن گوجه روی اجاق، آن را در زیر نور آفتاب حرارت می‌دهند تا رطوبتش تبخیر شده و رنگ خوبی بگیرد.
این روش به دلیل اینکه بسیار پرزحمت و زمان‌بر است، تقریبا ازبین رفته و افراد حتی اگر مایل به درست کردن رب خانگی باشند، آن را با اجاق و به سبک امروزی‌تری درست می‌کنند.
محصول رب گوجه فرنگی فروشگاه محصولات گیلان از جمله رب هایی است که طعمی خالص و ناب می‌دهد و از نوع رب های خانگی است که توسط تیم بانوان خانگی کارآفرین گیلانی ما و با نهایت کیفیت وسلامت تهیه شده است . کیفیت و رنگ این رب نسبت به رب‌های موجود در بازار، فوق العاده بهتر است و اصلا قابل مقایسه نیست.
رب گوجه در انواع غذاها و سوپ‌ها استفاده میشود. معمولا در ابتدای پخت و پز به مدت کوتاهی در روغت زیتون تفت داده میشود و سپس با مقداری ادویه ترکیب میشود و تبدیل به یک چاشنی رنگ دار خوشمزه برای غذای شما میشود.
البته ممکن است هر فردی دستورالعمل خاصی برای اضافه کردن رب به غذا داشته باشد که مطابق با میل و ذائقه خودش است.
بهتر است رب را در قوطی های فلزی رب نگهداری نکنید، زیرا به سرعت اکسید شده و رنگ تیره‌ای به خود می‌گیرد و طعم آن نیز تغییر می‌کند. پس یک ظرف درب دار شیشه ای مناسب انتخاب کنید و رب‌ها را درون آن بریزید و سعی کنید نهایتا تا یک ماه از آن استفاده کنید.
البته می‌توانید رب را منجمد کنید و تا مدت زمان طولانی‌تر از آن استفاده کنید.
فروشگاه محصولات گیلان بعنوان یک فروشگاه و سایت فروش اینترنتی محصولات ارگانیک و خانگی استان گیلان در تابستان سال 1403 درشهر تهران آغاز به کار نموده و با ارائه اقلام اساسی خانوار سعی در بهبود کیفیت و سلامت زندگی شهروندان عزیز را دارد.
دسترسی سریع
لینک های مفید
راهنمای خرید
تهران - محله شهرآرا - بلوار شرقی - پلاک 35 فروشگاه محصولات گیلان
هر روز کاری در هفته از ساعت 9 صبح تا ساعت 21 شب بصورت حضوری و (بصورت 24 ساعته از طریق سایت اینترنتی)
021-88250679 (ثابت)
09122000141 (همراه)
عضویت در خبرنامه ما
ما در این خبرنامه شما را از تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه فروشگاه مان باخبر می‌کنیم.دیگر لازم نیست کلی در سایت‌های مختلف بگردید. ما اخبار مهم در زمینه سلامت تغذیه و همچنین اخبار جدید ترین محصولات و تخفیفات شگفت انگیز را از طریق ایمیل برایتان ارسال می‌کنیم.
با احترام، فروشگاه محصولات گیلان
نماد اعتماد الکترونیک
تمامی حقوق متعلق به سایت فروشگاه محصولات گیلان می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.