توضیحات
در باره ترشی کلم قرمز
در دنیای میوهها و سبزیها، رنگ قرمز به معنای سلامتی است زیرا آنها سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که در زندگی امروزی جایگاه پر اهمیتی یافته اند. ترشی کلم قرمز به عنوان یک چاشنی جذاب و پرمصرف ایرانی نیز از این قاعده مستثنی نیست. این ترشی خوشمزه و خوشرنگ که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد، علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای تزیین غذا نیز بسیار مناسب است. این ترشی لذیذ تقریبا در کنار انواع غذاهای سنتی و فست فود به عنوان دورچین سرو می شود و طعم بینظیری به انواع ساندویچها، سالاد و غذاهای مختلف به خصوص غذاهای گوشتی میدهد.
در تولید این محصول، کلم قرمز پس از شستشو به سایز مناسب خرد شده و به منظور جلوگیری از اتلاف ارزش غذایی به سرعت وارد چرخه تولید ترشی می گردد. پر کنی این محصول با دقت ونظارت لازم انجام شده به گونه ای که محصول نهایی علاوه بر حفظ ارزش آنتی اکسیدانی، بافت ترد خود را نیز حفظ میکند.
ترکیبات ترشی کلم قرمز و گل کلم مخلوط خانگی
این محصول ما یک محصول خاص است و بنابراین هرگز نمی توانید بعضی از ترکیبات آن را در هر جایی بیابید. ترکیباتی ماننده گل کلم، هویج و مواردی از این دست در ترشی های مختلف مشترک است. اما وجه اختلاف و تفاوت اکثر ترشی های کلم قرمز و گلم کلم مخلوط، سبزی های معطری است که در آن ها استفاده شده است.
محصول ترشی کلم قرمز و گل کلم خانگی شمال که در این فروشگاه عرضه می شود، کاملا خانگی و با ترکیباتی عالی از سبزیجات معطر است.
ترشی گل کلم قرمز یا زرد؟
هر دو نوع ترشی گل کلم زرد و قرمز در این فروشگاه عرضه می شود. تمامی رنگ های این ترشیجات طبیعی بوده و به هیچ عنوان از رنگ های خوراکی مصنوعی در آنها استفاده نمی شود. محصولات ما به قدری خوش رنگ است که برخی از مشتریان حتی در به کار رفتن رنگ های مصنوعی در آن تردید دارند و این خود یکی از نقاط قوت این محصول های ما است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.